Thứ Hai, 30 tháng 5, 2016

Quán cà phê cho người yêu nhạc xưa ở Đà Lạt

Quán cà phê cho người yêu nhạc xưa ở Đà Lạt

Quán cà phê cho người yêu nhạc xưa ở Đà Lạt Nằm trên con đường Ba Tháng Hai tấp nập, Cung Đàn Xưa đã và đang cất giữ biết bao ký ức về phố núi, đặc biệt là đối với những ai yêu thích dòng nhạc xưa.
  • 10 quán cà phê không thể bỏ qua ở Hà Nội  /  Quán cà phê không phục vụ khi khách dùng điện thoại

Du khách đến Đà Lạt thường không khỏi xao lòng trước vẻ đẹp lãng mạn và không khí an yên của thành phố với những con đường dốc khúc khuỷu, những cánh rừng thông bí ẩn hay đơn giản là mùi thơm thoang thoảng của kẹo ngọt.

Tìm về phố, bạn sẽ bắt gặp rất nhiều địa điểm thú vị để khám phá, trong đó có quán cà phê Cung Đàn Xưa. Không gian gần gũi, ấm cúng cùng những ca khúc bất hủ chắc chắn sẽ đem lại những ấn tượng khó quên.

quan-ca-phe-cho-nguoi-yeu-nhac-xua-o-da-lat

Những chiếc ghế sofa và bàn ghỗ theo phong cách xưa đem lại cảm giác gần gũi cho thực khách. Ảnh: Phong Vinh

Quán nằm trong một căn nhà có hình chóp, nội thất gam màu trầm, bàn ghế nệm đơn giản và rộng tạo cảm giác thoải mái. Điều đó khiến người ta dành toàn bộ sự chú ý cho những buổi nhạc được biểu diễn hàng đêm ở quán, với các ca khúc tiền chiến bất hủ.

Chính vì chỉ phục vụ dòng nhạc xưa, nên khách chủ yếu là những người có tuổi. Đôi khi bạn cũng sẽ bắt gặp những bạn trẻ. Họ đến để tìm chút hương vị của cuộc sống từ những giai điệu gần gũi, những ca từ mang đậm triết lý nhân sinh, về sự sống và cái chết hay về tình yêu.

quan-ca-phe-cho-nguoi-yeu-nhac-xua-o-da-lat-1

Sân khấu của quán được đầu tư thiết kế kỹ lưỡng để mang lại cho thực khách một đêm nhạc thực sự hoàn hảo từ sân khấu, ánh sáng đến chất lượng âm thanh. Ảnh: Phong Vinh

Nếu bạn là khách quen của quán, sẽ bắt gặp một người phụ nữ luôn ôm cây đàn ghita dạo những khúc dạo đầu, sau đó thể hiện những ca khúc trữ tình sâu lắng. Đó là cô Hồng, chủ nhân hiện tại của quán. Chỉ cần nhìn cô trên chiếc ghế cao, ân cần với cây đàn, trìu mến với khán giả và dạt dào cảm xúc theo từng âm trầm bổng, bạn có thể thấy cô yêu âm nhạc đến nhường nào.

Nhiều vị khách nhiệt tình đăng ký tiết mục góp vui trong đêm nhạc. Họ hát những bản tình ca và thể hiện tình yêu dành cho âm nhạc.

quan-ca-phe-cho-nguoi-yeu-nhac-xua-o-da-lat-2

Đến từ nhiều nơi với nhiều độ tuổi và khác biệt, nhưng tất cả những người ngồi ở quán đều có chung một thứ tình yêu dành cho âm nhạc. Ảnh: Phong Vinh

Hiện tại, quán chỉ phục vụ vào buổi tối. Thực đơn chỉ đơn giản là các thức uống nhẹ như: cà phê, các loại trà, nước ép... nhưng được nhân viên pha chế tỉ mỉ mang lại sự hài lòng cho thực khách. Giá trung bình cho một món nước ở quán dao động từ 100.000 đồng (gồm phụ thu cho đêm nhạc).

Xem thêm: Quán cà phê rau nhất định phải ghé ở Đà Lạt

Phong Vinh

, ,

Những quán trà bánh được yêu thích ở Hà Nội

Những quán trà bánh được yêu thích ở Hà Nội

Những quán trà bánh được yêu thích ở Hà Nội Rauta House với không gian mộc mạc, Nook Coffee and Tea house nổi bật với gam màu trắng, đồ uống và bánh được chế biến bắt mắt là lựa chọn tham khảo cho ngày mới của bạn.
  • 3 quán cà phê ở Hà Nội khiến bạn phải rùng mình  /  10 quán cà phê không thể bỏ qua ở Hà Nội

Với giá 30.000 - 60.000 đồng, bạn có thể tận hưởng những đồ uống, các loại bánh ngon trong một không gian ấm cúng.

Rauta House 

Quán nằm trong một ngõ nhỏ ở đường Nguyễn Chí Thanh, rất yên bình và hấp dẫn bởi vẻ thanh nhã, hiện đại nhưng cũng mộc mạc.

Không gian ấm áp ở đây rất thích hợp cho những buổi tụ tập, đặc biệt là những người yêu thích sự hoài cổ. Quán được thiết kế với những bộ sofa cũ kỹ, bức tường gạch mộc mạc, bàn ghế ghép từ những cánh cửa sổ... nhưng tất cả tạo thành một không gian hài hòa, dễ chịu.

nhung-quan-tra-banh-duoc-yeu-thich-o-ha-noi

Một góc ngồi của quán hấp dẫn với những đồ trang trí đơn giản. Ảnh: Rauta House Café

Quán phục vụ những món đồ uống như cà phê, sinh tố và đặc biệt có những món bánh ngọt rất đặc sắc sẽ khiến bạn cảm thấy thích thú. Giá cho một đồ uống và bánh khoảng 50.000 đồng.

Địa chỉ: ngõ 97 Nguyễn Chí Thanh

Nook Coffee and Tea house

Quán nằm trong ngõ nhỏ nhưng không khó để tìm, nổi bật với gam màu trắng của tường và các thiết kế hài hòa. Chỉ có một tầng nhưng quán rất ấm cúng và dễ chịu với nhiều khoảng không gian đẹp, bàn ghế gỗ kết hợp với màu xanh của lá cây tạo một cảm giác thân thiện khi bước vào. 

nhung-quan-tra-banh-duoc-yeu-thich-o-ha-noi-1

Bàn ghế gỗ mộc mạc đem lại cảm giác khá dễ chịu. Ảnh: Nook Coffee and tea house

Đặc biệt bạn có thể lựa chọn nhiều loại thức uống và các loại bánh ở đây với màu sắc bắt mắt. Bánh bông lan trứng muối mềm, thơm và vị rất đặc biệt, bánh tầng mây hay trà quất mật ong, hay habicus nha đam thanh mát là sự lựa chọn của nhiều người bởi vị rất dễ uống. Chỉ khoảng 30.000 - 50.000 đồng, bạn đã có được một đồ uống và bánh ngon miệng.

Địa chỉ: ngõ 16 Huỳnh Thúc Kháng

Cup of tea café & bistro

Nằm trong con ngõ nhỏ ở phố Linh Lang, quán trà này rất đông thực khách bởi các loại đồ uống được pha chế thơm ngon và không gian có sự bài trí đơn giản nhưng thanh lịch.

Đồ uống ở đây khá phong phú với các loại như Iced Chocolate Mocha, Sweet Fruits Tea hay Sorrel với vị chua dịu từ đài hoa Hibicus. Đây là những đồ uống đặc trưng khiến nhiều người "nghiền" và không thể quên được.

nhung-quan-tra-banh-duoc-yeu-thich-o-ha-noi-2

Món bánh được trang trí khá cầu kỳ và đẹp mắt. Ảnh: Cup of tea café & bistro

Ngoài ra quán cũng phục vụ bánh được trang trí khá bắt mắt, hấp dẫn như Cherry, Lava cake... Quán mở cửa đến 22h và giá khoảng 30.000 - 50.000 đồng.

Địa chỉ: ngõ 81 Linh Lang

Anh Phương

, ,

Những quán trà bánh được yêu thích ở Hà Nội

Những quán trà bánh được yêu thích ở Hà Nội

Những quán trà bánh được yêu thích ở Hà Nội Rauta House với không gian mộc mạc, Nook Coffee and Tea house nổi bật với gam màu trắng, đồ uống và bánh được chế biến bắt mắt là lựa chọn tham khảo cho ngày mới của bạn.
  • 3 quán cà phê ở Hà Nội khiến bạn phải rùng mình  /  10 quán cà phê không thể bỏ qua ở Hà Nội

Với giá 30.000 - 60.000 đồng, bạn có thể tận hưởng những đồ uống, các loại bánh ngon trong một không gian ấm cúng.

Rauta House 

Quán nằm trong một ngõ nhỏ ở đường Nguyễn Chí Thanh, rất yên bình và hấp dẫn bởi vẻ thanh nhã, hiện đại nhưng cũng mộc mạc.

Không gian ấm áp ở đây rất thích hợp cho những buổi tụ tập, đặc biệt là những người yêu thích sự hoài cổ. Quán được thiết kế với những bộ sofa cũ kỹ, bức tường gạch mộc mạc, bàn ghế ghép từ những cánh cửa sổ... nhưng tất cả tạo thành một không gian hài hòa, dễ chịu.

nhung-quan-tra-banh-duoc-yeu-thich-o-ha-noi

Một góc ngồi của quán hấp dẫn với những đồ trang trí đơn giản. Ảnh: Rauta House Café

Quán phục vụ những món đồ uống như cà phê, sinh tố và đặc biệt có những món bánh ngọt rất đặc sắc sẽ khiến bạn cảm thấy thích thú. Giá cho một đồ uống và bánh khoảng 50.000 đồng.

Địa chỉ: ngõ 97 Nguyễn Chí Thanh

Nook Coffee and Tea house

Quán nằm trong ngõ nhỏ nhưng không khó để tìm, nổi bật với gam màu trắng của tường và các thiết kế hài hòa. Chỉ có một tầng nhưng quán rất ấm cúng và dễ chịu với nhiều khoảng không gian đẹp, bàn ghế gỗ kết hợp với màu xanh của lá cây tạo một cảm giác thân thiện khi bước vào. 

nhung-quan-tra-banh-duoc-yeu-thich-o-ha-noi-1

Bàn ghế gỗ mộc mạc đem lại cảm giác khá dễ chịu. Ảnh: Nook Coffee and tea house

Đặc biệt bạn có thể lựa chọn nhiều loại thức uống và các loại bánh ở đây với màu sắc bắt mắt. Bánh bông lan trứng muối mềm, thơm và vị rất đặc biệt, bánh tầng mây hay trà quất mật ong, hay habicus nha đam thanh mát là sự lựa chọn của nhiều người bởi vị rất dễ uống. Chỉ khoảng 30.000 - 50.000 đồng, bạn đã có được một đồ uống và bánh ngon miệng.

Địa chỉ: ngõ 16 Huỳnh Thúc Kháng

Cup of tea café & bistro

Nằm trong con ngõ nhỏ ở phố Linh Lang, quán trà này rất đông thực khách bởi các loại đồ uống được pha chế thơm ngon và không gian có sự bài trí đơn giản nhưng thanh lịch.

Đồ uống ở đây khá phong phú với các loại như Iced Chocolate Mocha, Sweet Fruits Tea hay Sorrel với vị chua dịu từ đài hoa Hibicus. Đây là những đồ uống đặc trưng khiến nhiều người "nghiền" và không thể quên được.

nhung-quan-tra-banh-duoc-yeu-thich-o-ha-noi-2

Món bánh được trang trí khá cầu kỳ và đẹp mắt. Ảnh: Cup of tea café & bistro

Ngoài ra quán cũng phục vụ bánh được trang trí khá bắt mắt, hấp dẫn như Cherry, Lava cake... Quán mở cửa đến 22h và giá khoảng 30.000 - 50.000 đồng.

Địa chỉ: ngõ 81 Linh Lang

Anh Phương

, ,

Những quán trà bánh được yêu thích ở Hà Nội

Những quán trà bánh được yêu thích ở Hà Nội

Những quán trà bánh được yêu thích ở Hà Nội Rauta House với không gian mộc mạc, Nook Coffee and Tea house nổi bật với gam màu trắng, đồ uống và bánh được chế biến bắt mắt là lựa chọn tham khảo cho ngày mới của bạn.
  • 3 quán cà phê ở Hà Nội khiến bạn phải rùng mình  /  10 quán cà phê không thể bỏ qua ở Hà Nội

Với giá 30.000 - 60.000 đồng, bạn có thể tận hưởng những đồ uống, các loại bánh ngon trong một không gian ấm cúng.

Rauta House 

Quán nằm trong một ngõ nhỏ ở đường Nguyễn Chí Thanh, rất yên bình và hấp dẫn bởi vẻ thanh nhã, hiện đại nhưng cũng mộc mạc.

Không gian ấm áp ở đây rất thích hợp cho những buổi tụ tập, đặc biệt là những người yêu thích sự hoài cổ. Quán được thiết kế với những bộ sofa cũ kỹ, bức tường gạch mộc mạc, bàn ghế ghép từ những cánh cửa sổ... nhưng tất cả tạo thành một không gian hài hòa, dễ chịu.

nhung-quan-tra-banh-duoc-yeu-thich-o-ha-noi

Một góc ngồi của quán hấp dẫn với những đồ trang trí đơn giản. Ảnh: Rauta House Café

Quán phục vụ những món đồ uống như cà phê, sinh tố và đặc biệt có những món bánh ngọt rất đặc sắc sẽ khiến bạn cảm thấy thích thú. Giá cho một đồ uống và bánh khoảng 50.000 đồng.

Địa chỉ: ngõ 97 Nguyễn Chí Thanh

Nook Coffee and Tea house

Quán nằm trong ngõ nhỏ nhưng không khó để tìm, nổi bật với gam màu trắng của tường và các thiết kế hài hòa. Chỉ có một tầng nhưng quán rất ấm cúng và dễ chịu với nhiều khoảng không gian đẹp, bàn ghế gỗ kết hợp với màu xanh của lá cây tạo một cảm giác thân thiện khi bước vào. 

nhung-quan-tra-banh-duoc-yeu-thich-o-ha-noi-1

Bàn ghế gỗ mộc mạc đem lại cảm giác khá dễ chịu. Ảnh: Nook Coffee and tea house

Đặc biệt bạn có thể lựa chọn nhiều loại thức uống và các loại bánh ở đây với màu sắc bắt mắt. Bánh bông lan trứng muối mềm, thơm và vị rất đặc biệt, bánh tầng mây hay trà quất mật ong, hay habicus nha đam thanh mát là sự lựa chọn của nhiều người bởi vị rất dễ uống. Chỉ khoảng 30.000 - 50.000 đồng, bạn đã có được một đồ uống và bánh ngon miệng.

Địa chỉ: ngõ 16 Huỳnh Thúc Kháng

Cup of tea café & bistro

Nằm trong con ngõ nhỏ ở phố Linh Lang, quán trà này rất đông thực khách bởi các loại đồ uống được pha chế thơm ngon và không gian có sự bài trí đơn giản nhưng thanh lịch.

Đồ uống ở đây khá phong phú với các loại như Iced Chocolate Mocha, Sweet Fruits Tea hay Sorrel với vị chua dịu từ đài hoa Hibicus. Đây là những đồ uống đặc trưng khiến nhiều người "nghiền" và không thể quên được.

nhung-quan-tra-banh-duoc-yeu-thich-o-ha-noi-2

Món bánh được trang trí khá cầu kỳ và đẹp mắt. Ảnh: Cup of tea café & bistro

Ngoài ra quán cũng phục vụ bánh được trang trí khá bắt mắt, hấp dẫn như Cherry, Lava cake... Quán mở cửa đến 22h và giá khoảng 30.000 - 50.000 đồng.

Địa chỉ: ngõ 81 Linh Lang

Anh Phương

, ,

Lễ hội hoa Keukenhof tại Amsterdam

Lễ hội hoa Keukenhof tại Amsterdam

Lễ hội hoa Keukenhof tại Amsterdam Tulip, dạ lan hương, đỗ quyên, Iris, anh thảo... khoe sắc rực rỡ trong nắng xuân vùng ngoại ô Lisse, Hà Lan.

66 năm qua, Keukengof trở thành điểm du lịch nổi tiếng ở vùng ngoại ô Lisse, phía Nam Amsterdam. Nơi đây còn hội tụ rất nhiều đơn vị triển lãm, các công ty giới thiệu và phát triển ngành trồng hoa tại đất nước này.

le-hoi-hoa-keukenhof-tai-amsterdam

Đến với thiên đường hoa tulip, du khách sẽ ngỡ ngàng trước cảnh sắc tươi đẹp dưới những tán cây cổ thụ tỏa bóng mát bên dòng suối nhỏ réo rắc chạy quanh. Còn gì thú vị hơn khi được hòa mình cùng hàng nghìn khóm hoa tulip ngát hương trong gió và nắng xuân.

le-hoi-hoa-keukenhof-tai-amsterdam-1

Trong bức tranh đầy sắc màu của mùa xuân, ngoài hoa tulip, còn có rất nhiều loại hoa khoe hương sắc khác như dạ lan hương, đỗ quyên, Iris, anh thảo..., khiến cho bất cứ ai từng đến Keukenhof đều lưu luyến không rời.

le-hoi-hoa-keukenhof-tai-amsterdam-2

Những cô bé đáng yêu trong trang phục truyền thống mang guốc gỗ, làm duyên cùng khóm hoa tulip.

Lễ hội hoa Keukenhof‬‬‬‬‬ 2016 lần thứ 67 được tổ chức hàng năm từ 20/3 đến 18/5 sẽ chào đón du khách với chủ đề "Golden Age".

MappyTour đưa du khách chìm đắm trong thiên đường hoa tulip tại Hà Lan với chương trình tour Pháp - Bỉ - Hà Lan 7 ngày, khởi hành 28/4 giá 49 triệu đồng. Đơn vị lữ hành này giảm ngay 2 triệu đồng khi du khách đăng ký trước ngày 1/3. Xem thêm tại đây.

Liên hệ: Văn phòng MappyTour, số 6-16 Nguyễn Văn Thủ, phường Đa Kao, quận 1, TP HCM. Tel: 08.6294.4440 - 0906.61.00.55. Website. Facebook.

Thư Kỳ

, ,

Voi chết vì sốc sau màn bắn pháo hoa tại Thái Lan

Voi chết vì sốc sau màn bắn pháo hoa tại Thái Lan

Voi chết vì sốc sau màn bắn pháo hoa tại Thái Lan Cơn chấn động tâm lý sau khi chứng kiến màn bắn pháo hoa ầm ĩ đã khiến con voi tại Đền Chân Lý ngã bệnh và chết.

Samruai là một con voi 50 tuổi sống trong đền Chân Lý tại Pattaya. Con voi này được sử dụng để phục vụ khách du lịch. Voi Samruai được chẩn đoán là ngã bệnh sau khi bị sốc trong màn bắn pháo hoa vào đêm giao thừa tại khu vực này cách đây vài tuần.

Theo Coconut Bangkok đưa tin ngày 8/2, Samruai bắt đầu có dấu hiệu yếu đi và ngã quỵ kể từ sau đêm giao thừa. Samruai đã lập tức được cho uống nước muối và thuốc kháng sinh trong khi một cán bộ đã lên kế hoạch để đưa nó tới một cơ sở thú y ở tỉnh Surin để điều trị nhưng voi đã chết vào đêm hôm đó.

voi-chet-vi-soc-sau-man-ban-phao-hoa-tai-thai-lan

Suriya - ông chủ của Samruai, đã làm lễ tang và mời bốn vị sư tới cầu nguyện cho voi xấu số.

Phát ngôn viên của Tổ chức bảo vệ động vật thế giới (WAP) cho biết voi Samruai đã rơi vào trạng thái buồn và tuyệt vọng. Nó đã phải dành khoảng thời gian cuối cùng của cuộc đời để phục vụ cho mục đích kiếm tiền của con người. Đáng lẽ voi nên được sinh sống tự do trong môi trường hoang dã để không phải chịu đựng nỗi sợ hãi từ pháo hoa cũng như môi trường nhân tạo ồn ào của thành phố. Ông cũng nhấn mạnh rằng: "Voi là động vật hoang dã, chúng không phục vụ mục đích giải trí".

Khi du lịch vẫn tiếp tục phát triển, tổ chức này dự đoán có khoảng 110 triệu người đến tham quan các hoạt động du lịch tàn nhẫn với động vật mỗi năm mà không quan tâm tới sự lạm dụng các động vật hoang dã, có ít nhất 550.000 con vật đang bị lạm dụng tại các điểm du lịch trên khắp thế giới.

Phạm Huyền

, ,

Cô gái Pakistan đi phượt một mình bằng xe máy

Cô gái Pakistan đi phượt một mình bằng xe máy

Cô gái Pakistan đi phượt một mình bằng xe máy Zenith Irfan, 21 tuổi sống ở Lahore, phía đông bắc Pakistan đã trở thành một tay lái bạo dạn, vượt qua những cấm đoán để một mình chu du nhiều vùng miền suốt hai năm qua.

Cha của Zenith Irfan mơ ước sẽ rời Pakistan để chu du vòng quanh thế giới trên một chiếc xe gắn máy. Tuy nhiên, ông đã chết trước khi thực hiện điều đó. Irfan là con cả và cô quyết định thử thách bản thân, vượt qua trở ngại của những định kiến về việc phụ nữ Pakistan đi xe gắn máy.

Chuyến đi đầu tiên

Năm 2013, khi em trai Irfan đem về nhà một chiếc xe gắn máy động cơ 70cc, mẹ đã bảo cậu dạy cho Irfan cách đi và còn khuyến khích cô thực hiện hoài bão của cha.

Irfan kể lại: "Ban đầu, chuyện này rất khó khăn với tôi. Tôi đã rất bối rối khi xoay sở với chiếc xe như việc giữ chắc hay hãm phanh. Có nhiều vấn đề và trắc trở nhưng rồi tôi cũng làm được". Cô đã bắt đầu dùng chiếc xe đó để chạy việc vặt quanh thành phố Lahore.

Vào tháng 6 năm ngoái, Irfan có quyết định mạo hiểm hơn với chuyến đi 6 ngày một mình xuyên qua vùng Azad Kashmir. Đây là một khu vực đang bị tranh chấp nằm ở phía đông bắc Pakistan gần biên giới Ấn Độ và Trung Quốc.

"Tôi muốn tới Kashmir vì từng nghe rất nhiều về nơi đó. Những câu chuyện thường nhắc tới "Kashmir, Jannat E Nazir", nghĩa là thiên đường trần gian. Tôi không muốn mình là người chỉ nhìn Kashmir qua những bức tranh mà muốn tới tận nơi, tự mình trải nghiệm trên chiếc xe của mình" – Irfan chia sẻ. 

co-gai-pakistan-di-phuot-mot-minh-bang-xe-may

Zenith Irfan đi xe máy du lịch một mình cũng để thực hiện ước mơ của người cha.

Chuyến đi bắt đầu bằng việc tới thủ đô Islamabad, sau đó Irfan lái xe vượt qua những ngọn núi, dòng sông và nhiều vùng thiên nhiên tươi đẹp để tới Murree, một vùng ngoại ô nằm ở phía nam sườn núi của dãy Himalaya. Từ đây cô gái tiến gần tới Muzaffarabad, thủ phủ của Kashmir thuộc quyền kiểm soát của Pakistan. Sau đó Irfan tiếp tục đi qua thung lũng Neelam, nơi có các thị trấn, làng mạc như Sharda và Kel đẹp tựa tranh vẽ.

"Tôi thấy mình được tự do"

Irfan kể lại: "Khi đang đi, tôi cảm giác như tất cả hòa vào làm một, từ trí óc, tâm hồn tới cơ thể mình. Tôi thấy mình được tự do, cảm nhận thực sự khác biệt về cảm xúc và sự giải tỏa".

Tiếp nối sau chuyến đi đó, tháng 8/2015 cô gái dự tính một hành trình xa hơn, dài 3.200 km từ Lahore qua miền Bắc Pakistan tới đèo Khunjerab, vùng biên giới với Trung Quốc. Trên đường đi Irfan thấy vui vì được nghe rằng từng có nhiều nữ du khách nước ngoài đi xe gắn máy tới đây. Và Irfan là cô gái Pakistan đầu tiên mà những người địa phương gặp. 

Chuyến đi kéo dài 20 ngày đưa cô gái trẻ tới nhiều vùng miền như Deosai, một trong những cao nguyên cao nhất thế giới, hay Chilas, một ngôi làng nhỏ nơi người dân không hề thân thiện chút nào khi đe dọa và ném đá vào Irfan. Những tai nạn trên đường và việc điều khiển xe qua các cung khó mới là điều Irfan quan tâm nên sự nguy hiểm hiện tại chưa đủ để ngăn cản cô.

"Tôi không thể tránh khỏi những chuyện đó. Tôi cũng không thể ngăn được ước mơ của mình chỉ vì sự sợ hãi tai nạn hay cái chết" - Irfan chia sẻ.

co-gai-pakistan-di-phuot-mot-minh-bang-xe-may-1

Cô gái trẻ và chiếc xe gắn máy của mình.

Phụ nữ không lái xe gắn máy

Ngoài việc điều khiển xe an toàn, Irfan còn bày tỏ nỗi lo khi lái xe một mình tới những nơi có thể gặp tệ nạn cưỡng bức. Cô gái đã tự trang bị bằng trang phục, mũ bảo hiểm, giày và áo khoác chuyên cho người đi xe gắn máy. Irfan giải thích: "Chắc hẳn người ngoài sẽ nghĩ tôi là đàn ông. Khi nào tôi dừng lại hỏi đường, họ mới nhận ra tôi là nữ và không biết phản ứng ra sao. Rồi tôi đi thật nhanh, để họ không kịp nghĩ gì tiếp".

Mặc dù Irfan rất lo về chuyện mọi người phản ứng thế nào, cô gái mới chỉ nghe nhận xét của một người đàn ông rằng "phụ nữ không lái xe gắn máy".

Irfan nhận được khá nhiều sự trợ giúp trên đường đi, từ các du khách khác, những người lính tại các điểm kiểm soát và một số phụ nữ cô gặp gỡ. Misgar là một trong số họ, cô sống ở ngôi làng nhỏ gần Trung Quốc. Misgar và Irfan thậm chí không hiểu được nhau vì ngôn ngữ khác biệt nhưng có người phiên dịch ở địa phương giúp đỡ. Những việc đã trải qua làm Irfan không thể tin được còn Misgar nói rằng cô rất hạnh phúc khi gặp Irfan.

co-gai-pakistan-di-phuot-mot-minh-bang-xe-may-2

Một cung đường Irfan từng đi qua. 

Những kỷ niệm đẹp nhất

Trên đường đi, Irfan có những kỷ niệm rất vui và đáng nhớ. Cô chia sẻ rằng mình đã thấy tuyết trước đây nhưng đẹp nhất có lẽ là tuyết rơi trên các ngọn núi. Chúng rất trắng, rõ ràng và tuyệt đẹp. Irfan nói: "Tôi không biết diễn tả cảm nhận của mình như thế nào. Cảnh tượng ấy khiến tôi rất xúc động".

Khoảnh khắc thứ hai làm cô gái trẻ nhớ mãi là khi tới được đèo Khunjerab. Chuyến đi kéo dài nhiều ngày và chiếc xe gặp một vài trục trặc. Nó chạy không được ổn mà cô vẫn phải đi lên trên núi nên khi tới được đích giống như Irfan vừa đạt được một thành công lớn. 

Hiện tại, Irfan đang tập trung vào việc học và lập thêm các kế hoạch du lịch khác. Cô gái trẻ có dự định đi Mithi, một thị trấn phía nam tỉnh Sindh có cả người Hindu và Hồi giáo cùng sinh sống, hay thung lũng Swat nơi được mệnh danh là "Thụy Sĩ của Pakistan" và cả Dubai xa hoa.  

Ảnh: Những khoảnh khắc trên đường của cô gái Pakistan

Hương Chi (theo CNN)

, ,

Bộ sưu tập rợn người ở 'ngôi nhà trên đá' tại Mỹ

Bộ sưu tập rợn người ở 'ngôi nhà trên đá' tại Mỹ

Bộ sưu tập rợn người ở 'ngôi nhà trên đá' tại Mỹ House on the Rock (Ngôi nhà trên đá) là một điểm thu hút khách du lịch nổi tiếng ở vùng nông thôn Wisconsin, trong đó đặc biệt ấn tượng là đầu cá voi cao 61 m.
  • Quán cà phê phong cách rùng rợn ở Hà Nội  /  Khu rừng gợi cảm giác rùng rợn ở Nhật Bản
House on the Rock (Ngôi nhà trên đá) là một điểm thu hút khách du lịch cực kỳ nổi tiếng ở vùng nông thôn Wisconsin, khoảng một giờ đi về phía tây Madison, Iowa County. Đây là nơi trưng bày rất nhiều đồ cổ, các hiện vật quý giá từ những năm đầu thế kỷ 20, cùng nhiều đồ vật kỳ lạ và ghê rợn, là sản phẩm của trí tưởng tượng con người. Ảnh: Wisdells.

House on the Rock (Ngôi nhà trên đá) nằm ở vùng nông thôn cách Madison, quận Iowa, bang Wisconsin, Mỹ khoảng một giờ di chuyển về phía tây. Đây là nơi trưng bày rất nhiều đồ cổ, các hiện vật quý giá từ những năm đầu thế kỷ 20, cùng nhiều đồ vật kỳ lạ và ghê rợn vốn là sản phẩm của trí tưởng tượng con người. Ảnh: Wisdells.

Ngôi nhà được cải tạo để biến thành bảo tàng lưu giữ những đồ vật quý giá và chính thức mở cửa cho du khách thăm quan từ năm 1959. Cảm giác ban đầu là ngôi nhà đầy bóng tối, bao trùm trong không khí như đến từ địa ngục khiến nhiều du khách không khỏi sợ hãi. Ảnh: Roadtrippers.

Ngôi nhà được cải tạo để biến thành bảo tàng lưu giữ những đồ vật quý giá và chính thức mở cửa cho du khách tham quan từ năm 1959. Cảm giác ban đầu là ngôi nhà bị bao trùm trong bóng tối như đến từ địa ngục khiến nhiều du khách không khỏi sợ hãi. Ảnh: Roadtrippers.

Có nhiều truyền thuyết kể về sự ra đời của House on the rock, trong đó câu chuyện về kiến trúc sư Jordan được lưu truyền nhiều nhất. Jordan khi đó lên kế hoạch thiết kế một tòa nhà cho thần tượng của mình là Frank Lloyd Wright. Thay vì thế, sau khi nhìn bản vẽ, Wright nói:  Tôi không thuê anh để xây một thùng đựng phô mai hay một cái chuồng gà. Quá tức giận, Jordan quyết định xây ngôi nhà trên đá ở Iowa County, Wisconsin nhằm chứng minh rằng Wright đã sai. Ảnh: Roadtrippers.

Có nhiều câu chuyện kể về sự ra đời của House on the rock, trong đó chuyện về kiến trúc sư Jordan được lưu truyền nhiều nhất. Jordan khi đó lên kế hoạch thiết kế một tòa nhà cho thần tượng của mình là Frank Lloyd Wright. Thay vì thế, sau khi nhìn bản vẽ, Wright nói: "Tôi không thuê anh để xây một thùng đựng phô mai hay một cái chuồng gà". Quá tức giận, Jordan quyết định xây ngôi nhà trên đá ở quận Iowa, Wisconsin nhằm chứng minh rằng Wright đã sai. Ảnh: Roadtrippers.

Mặc dù truyền thuyết không nói đến việc Wright có chấp nhận ngôi nhà hay không nhưng Jordan đã để lại cho nhân loại một tài sản vô cùng giá trị. Ngôi nhà được chia thành nhiều phòng trưng bày hiện vật theo chủ đề, trong đó ấn tượng nhất phải kể đến đầu cá voi cao 61m. Ảnh: Roadtrippers.

Mặc dù câu chuyện không nói đến việc Wright có chấp nhận ngôi nhà hay không nhưng Jordan đã để lại cho nhân loại một tài sản vô cùng giá trị. Ngôi nhà được chia thành nhiều phòng trưng bày hiện vật theo chủ đề, trong đó ấn tượng nhất phải kể đến đầu cá voi cao 61 m đang chiến đấu với một con mực lớn. Ảnh: Roadtrippers.

Ngoài ra, còn có phòng khác trưng bày bộ nhạc cụ, bộ sưu tập đồ vật thủy tinh Tifany, tái hiện lại hình ảnh thị trấn hồi đầu thế kỷ 20, bộ sưu tập búp bê cổ, khu vườn Nhật Bản và nhiều loài động vật khác. Ảnh: Roadtrippers.

Ngoài ra, ngôi nhà còn có phòng trưng bày bộ nhạc cụ, bộ sưu tập đồ vật thủy tinh "Tifany", tái hiện lại hình ảnh thị trấn hồi đầu thế kỷ 20, bộ sưu tập búp bê cổ, khu vườn Nhật Bản và nhiều loài động vật khác. Ảnh: Roadtrippers.

Nhiều người cho rằng sự hấp dẫn của ngôi nhà đến từ cảm giác độc đáo, một niềm vui đặc biệt tại một vùng quê tưởng như chẳng có gì. House on the rock tượng trưng cho sự phong phú, đa dạng theo một cách đậm chất Mỹ, hòa quyện của nhiều nền văn hóa khác nhau dù ở bất kỳ nơi đâu. Ảnh: Roadtrippers.

Nhiều người cho rằng sự hấp dẫn của ngôi nhà đến từ cảm giác độc đáo, một niềm vui đặc biệt tại vùng quê tưởng như chẳng có gì. House on the rock tượng trưng cho sự phong phú, đa dạng theo một cách đậm chất Mỹ, hòa quyện của nhiều nền văn hóa khác nhau dù ở bất kỳ nơi đâu. Ảnh: Roadtrippers.

Phòng nghe nhạc theo phong cách đầu thế kỷ 20. Ảnh: Roadtrippers.

Phòng nghe nhạc theo phong cách đầu thế kỷ 20. Ảnh: Roadtrippers.

Xem thêm: 10 trải nghiệm du lịch rùng rợn nhất thế giới

Hải Thu

, ,

Quán cà phê thú cưng ở Cần Thơ

Quán cà phê thú cưng ở Cần Thơ

Quán cà phê thú cưng ở Cần Thơ Vuốt ve những con chó xinh xắn và đáng yêu, cùng chúng chạy quanh sân cỏ và nô đùa thỏa thích trong không gian xanh mát là những cảm giác dễ chịu bạn có thể tìm được tại quán cà phê ở Cần Thơ.
  • Quán cà phê vỉa hè dành cho 'cú đêm' ở Cần Thơ  /  3 món ăn vặt nên thử ở Cần Thơ những ngày cuối năm

Hachiko coffee nằm tại Cồn Khương, Ninh Kiều là nơi dành cho những bạn trẻ yêu thích loài chó - vốn là bạn trung thành của con người. Quán được thiết kế với không gian mở, thoáng đãng. Bạn có thể lựa chọn cà phê ngồi trong phòng lạnh hay phía ngoài hưởng gió trời và nhìn những con vật đáng yêu vui đùa.

quan-ca-phe-thu-cung-o-can-tho

Hồ nước nhỏ, nơi mà những chú chó luôn tìm đến đầu tiên khi được thả trong sân chơi. Ảnh: Hachiko coffee

Quán thiết kế một sân chơi dành riêng cho loài động vật thông minh này. Sân được làm bằng loại cỏ mềm, có cả hồ nước và các dụng cụ để chó con thỏa thích tung tăng.

Ngoài sân cỏ, quán còn có không gian phòng lạnh. Thoạt nhìn căn phòng chẳng khác gì nhà trẻ, các bức tranh nhiều màu, ghế gỗ, đồ chơi cũng nhiều màu, những con chó chạy quanh quanh nô đùa, cắn và vờn nhau, tinh nghịch chẳng khác nào những đứa trẻ.

Ngoài việc chơi đùa với chó, bạn cũng có thể mang theo con vật cưng đến để chúng kết bạn. Riêng bạn hãy tranh thủ thời cơ để âu yếm và làm vài tấm ảnh độc đáo. Ngoài ra bạn còn được học hỏi về cách nuôi hay sắm sửa những vật dụng cho chó đáng yêu như áo, thức ăn, xà bông tắm rửa…

quan-ca-phe-thu-cung-o-can-tho-1

Những con chó đáng yêu quấn quýt cùng nhau. Ảnh: Hachiko coffee

Đến với Hachiko coffee, ngắm nhìn những con chó dễ thương đang đùa giỡn hay nằm dài lười biếng khoe bụng no căng tròn trên tấm thảm còn bóng nắng là trải nghiệm thú vị. Bạn sẽ có cảm giác thật bình yên.

Xem thêm: Chó Hachiko - biểu tượng về lòng trung thành của Nhật Bản

Lan Thoa

, ,

Trải nghiệm như dân địa phương chính hiệu tại Nam Lào

Trải nghiệm như dân địa phương chính hiệu tại Nam Lào

Trải nghiệm như dân địa phương chính hiệu tại Nam Lào Thưởng thức món fer ngon nức tiếng, đến sân bay sớm, hát karaoke cùng người dân địa phương… là những trải nghiệm giúp bạn cảm nhận rõ nét hơn cuộc sống của người dân ở Nam Lào.
  • Những ngôi làng sống cùng bom ở Lào  /  10 món ăn vặt du khách yêu thích ở Lào
trai-nghiem-nhu-dan-dia-phuong-chinh-hieu-tai-nam-lao

Ăn ở nơi có món fer ngon nhất Lào

Fer là món bún ăn cùng với thịt heo, ớt, rau xanh như bắp cải, đậu. Nhà hàng Han Fer Khaemm ở Pakse được coi là nơi phục vụ món ăn này ngon nhất vùng Nam Lào. Nhà hàng nằm ven sông Mekong, đặc biệt nổi danh với món fer bò, thịt viên tự làm và bơ đậu phộng. Vị nước lèo béo, lại được chủ quán rộng rãi cho rất nhiều ớt chính là đặc điểm được lòng khách của món ăn này, đến nỗi nhiều người không quản ngại đường xa, tới Pakse chỉ để ăn fer.

trai-nghiem-nhu-dan-dia-phuong-chinh-hieu-tai-nam-lao-1

Đến sân bay sớm

Nhiều người cho biết họ đến sân bay ở Lào rất đúng giờ, nhưng vẫn bị bỏ lại do máy bay đã cất cánh trước lịch khởi hành. Bạn cần cẩn thận vì sẽ có lịch bay mùa hè và mùa đông. Hãy kiểm tra chuyến bay mỗi khi đi du lịch, thời gian của chuyến bay có thể thay đổi.

trai-nghiem-nhu-dan-dia-phuong-chinh-hieu-tai-nam-lao-2

Mua sắm ngay trên đường phố

Rảo bước trên đường phố Nam Lào có thể tốn rất nhiều thời gian. Mỗi ngôi làng lại nổi tiếng với một loại đặc sản và bạn muốn ghé qua tất cả mọi nơi để mua về ăn, hoặc làm quà cho gia đình.

Làng Na Pong ở Saravan nổi tiếng với gà nướng. Sau khi chọn gà xong, khách có thể mang về hoặc ăn ngay ở quán ven đường. Theo dân địa phương, sẽ thật thiếu sót nếu bạn đã đến Na Pong mà không mua về một ít đồ nướng cho gia đình mình.

Ngoài ra, đoạn đường từ Pakse đến Sekong, đặc biệt giữa km 14 và 25 bán nhiều dứa, sầu riêng, và chuối. Đi lên một chút gần Paksong, bạn sẽ mua được bơ trong khi ở km 7 tập trung bán dưa hấu tùy theo mùa. Khi mua sầu riêng, hãy trả giá thật cẩn thận vì để tách lớp vỏ gai xù xì người bán hàng sẽ dùng đến một loại dao lớn sắc nhọn, và tiếng dao này sẽ cho bạn biết chất lượng quả sầu riêng ra sao.

trai-nghiem-nhu-dan-dia-phuong-chinh-hieu-tai-nam-lao-3

Học hát karaoke

Ở Lào, người dân đặc biệt yêu thích karaoke. Có rất nhiều người hát rong tay cầm micro chuyên khuấy động không khí trong các nhà hàng, quán nướng, thậm chí là trên xe buýt đường dài.

Nếu bạn muốn tham gia, cần biết trước rằng hầu hết các bài hát đều bằng tiếng Lào hoặc tiếng Thái, nhưng cũng có một số bài hát tiếng Anh mà người dân có thể biết như "Take me to your heart", "That's Why" của Micheal Learns to Rock hay "My Love" của Westlife". Quan trọng nhất là, hãy hát bằng cả tấm lòng, bạn sẽ chiếm được thiện cảm của người dân Lào.

trai-nghiem-nhu-dan-dia-phuong-chinh-hieu-tai-nam-lao-4

Thoải mái tận hưởng chuyến đi

Chìa khóa để du ngoạn ở Lào theo góc nhìn của người bản địa chính là thư giãn, tận hưởng chuyến đi, chuẩn bị cho mọi trò ca hát, ăn thật nhiều trái cây, thịt nướng, dành thật nhiều thời gian và sắp xếp hành trình hợp lý.

Vĩnh Hy

, ,

Cảnh báo du lịch Nam Mỹ vì virus gây dị dạng não cho trẻ

Cảnh báo du lịch Nam Mỹ vì virus gây dị dạng não cho trẻ

Cảnh báo du lịch Nam Mỹ vì virus gây dị dạng não cho trẻ Trung tâm Kiểm soát và Phòng ngừa dịch bệnh (CDC) mới đây đã ban hành cảnh báo du lịch đến Brazil và 13 quốc gia khác ở châu Mỹ đang bùng phát dịch Zika. Người đặc biệt cần cẩn trọng là phụ nữ có thai và đang có kế hoạch sinh em bé.
  • Du lịch an toàn trong mùa dịch bệnh

Virus Zika được cho là nguyên nhân gây đột biến ở trẻ sơ sinh tại Brazil, gây ra dị dạng não nhỏ. Phương thức lây truyền của virus Zika là do muỗi Aedes (loại muỗi truyền bệnh sốt xuất huyết) khiến cho bệnh lây từ người qua người. Ngoài Brazil, dịch còn xuất hiện ở 13 quốc gia và vùng lãnh thổ khác bao gồm: Colombia, El Salvador, Guiana, Guatemala, Haiti, Honduras, Martinique, Mexico, Panama, Paraguay, Suriname, Venezuela và Puerto Rico.

canh-bao-du-lich-nam-my-vi-virus-gay-di-dang-nao-cho-tre

Bệnh lây truyền qua muỗi Aedes (loại muỗi truyền bệnh sốt xuất huyết). Ảnh: James Gathany.

Nhóm chuyên gia tư vấn đã công bố kết quả nghiên cứu tại Hội nghị khẩn cấp hôm 15/1 rằng họ đã tìm thấy sự xuất hiện của virus trong nhau thai của 4 phụ nữ Brazil. Hai trong đó đã bị sẩy thai, hai người còn lại đẻ non và đứa trẻ qua đời ngay sau đó. Những đứa trẻ sinh ra có đầu nhỏ, một bệnh hiếm gặp được biết đến với tên gọi "tật đầu nhỏ".

"Chúng tôi cho rằng cần phải cảnh báo người dân càng sớm càng tốt", Tiến sĩ Lyle Petersen, Giám đốc bộ phận Bệnh truyền nhiễm của CDC, phát biểu với các cơ quan truyền thông.

Theo cơ quan y tế Brazil, hơn 3.500 trường hợp tật đầu nhỏ đã được ghi nhận tại đây từ tháng 10/2015 đến 15/1/2016.

Petersen cũng khẳng định: "Dịch Zika đang trở thành một vấn đề khu vực. Phụ nữ mang thai hay có ý định mang thai tốt nhất không nên đến Brazil. Tuy nhiên, vấn đề ngày càng trở nên nhạy cảm khi Brazil chuẩn bị đăng cai Olympics 2016 vào tháng 8 tới".

Mỹ là quốc gia có lượng khách du lịch lớn thứ hai tới Brazil, sau Argentina. Theo kết quả mới nhất, đất nước này đã chào đón 656.000 du khách Mỹ trong năm 2014.

Ngoài ra, Brazil còn miễn một số quá trình xin visa đối với khách nước ngoài mùa hè này nhằm thúc đẩy du lịch Thế vận hội và trong tương lai xa.

Virus Zika là một loại arbovirus, lây từ người sang người qua muỗi đốt, có triệu chứng nhẹ hoặc không có biểu hiện gì nên rất khó phát hiện, thời gian ủ bệnh từ vài ngày đến một tuần. Các triệu chứng phổ biến nhất là sốt, phát ban, đau khớp và viêm kết mạc (mắt đỏ). Bệnh được phát hiện đầu tiên vào năm 1947 tại khu rừng Zika của Uganda.

Hiện chưa có vaccine phòng ngừa và thuốc đặc trị cho virus Zika. Vì vậy, du khách nên bảo vệ bản thân bằng các biện pháp phòng ngừa muỗi đốt như sử dụng thuốc chống côn trùng, mặc quần áo dài tay và ở trong những tòa nhà có điều hòa máy lạnh.

CDC, WHO và các tổ chức Y tế khác đã gửi nhiều chuyên gia tới Brazil để tiến hành nghiên cứu thêm.

Xem thêm: Du lịch an toàn mùa dịch bệnh

Hải Thu

, ,

Thứ Bảy, 28 tháng 5, 2016

Những đặc sản Thái Lan kỳ lạ nhưng ngon miệng

Những đặc sản Thái Lan kỳ lạ nhưng ngon miệng

Những đặc sản Thái Lan kỳ lạ nhưng ngon miệng Ăn một thìa tôm sống nhảy tanh tách trong vòm miệng, một miếng thịt bò sống với sốt tiết bò hay món kiến xào có thể khiến nhiều thực khách e dè. Tuy nhiên, bạn đừng nên bỏ lỡ các đặc sản Thái Lan hấp dẫn này.
  • 10 hương vị ẩm thực đường phố tại Bangkok  /  Những món ăn đường phố của Malaysia
nhung-dac-san-thai-lan-ky-la-nhung-ngon-mieng

Các món côn trùng

Côn trùng được dùng như thức ăn phổ biến ở nhiều nước Đông Nam Á. Chúng có thể được chế biến thành đồ ăn vặt khô, ăn cùng cơm, hoa quả... Những xe bán đồ ăn côn trùng phổ biến trên đường phố Thái Lan thu hút nhiều du khách tò mò.

nhung-dac-san-thai-lan-ky-la-nhung-ngon-mieng-1

Larb Leuat Neua

Thịt bò sống thái lát mỏng ăn cùng rau bạc hà và nước sốt sử dụng chính tiết bò tươi. Larb Leuat Neua rất được yêu thích trên các bàn nhậu.

nhung-dac-san-thai-lan-ky-la-nhung-ngon-mieng-2

Goong Chae Nam Pla

Món ăn này được làm từ tôm tươi sống hoặc loại tôm trắng. Tôm không cần nấu chín, chỉ ướp cùng gia vị trong vài phút và thưởng thức tươi sống. Gia vị ngâm tôm gồm có nước mắm, ăn kèm bắp cải thái lát.

nhung-dac-san-thai-lan-ky-la-nhung-ngon-mieng-3

Goong Ob Woon Sen

Món này xuất hiện nhiều trên các bàn tiệc cưới ở Thái Lan. Goong ob sen có nghĩa là miến tôm nướng. Miến được nấu với gừng và trộn cùng tôm nướng, thường được bày trong nồi đất sét.

nhung-dac-san-thai-lan-ky-la-nhung-ngon-mieng-4

Goong Ten

Goong Ten là những chú tôm nhỏ được ướp gia vị để ăn sống. Khi ăn một thìa Goong Tenm, thực khách có thể cảm thấy rõ trong vòm miệng chúng bật nhảy tanh tách.

nhung-dac-san-thai-lan-ky-la-nhung-ngon-mieng-5

Larb Mote Daeng

Kiến đỏ và trứng của chúng được xào cùng gia vị tẩm ướp ngon miệng là một trong những món ăn ngon nhất ở Thái Lan.

nhung-dac-san-thai-lan-ky-la-nhung-ngon-mieng-6

Pla Chon Pao

Đây là món rắn đầu cá nướng, được phục vụ giống món cá chép om dưa ở Việt Nam nhưng ăn cùng cơm nếp và gỏi đu đủ.

nhung-dac-san-thai-lan-ky-la-nhung-ngon-mieng-7

Som Tam Hoy Dong

Việc dám thử món ăn có màu nước sốt đỏ như màu rưới lên loại hàu lên men lâu ngày sẽ giúp bạn khám phá hương vị độc đáo của món ăn này.

nhung-dac-san-thai-lan-ky-la-nhung-ngon-mieng-8

Yam Kai Yeow Maa

Yam Kai Yeow Maa là món trứng vịt bắc thảo (loại trứng được để lâu ngày, chuyển sang màu đen) trộn với salad. Không phải ai cũng có thể thưởng thức vị độc đáo của loại trứng này.

Xem thêm Những đặc sản Thái Lan ở chợ Or Tok Kor 

Như Bình (theo travelstart)

, ,

Cuộc chiến đệ nhất khoai tây chiên ở Brussels

Cuộc chiến đệ nhất khoai tây chiên ở Brussels

Cuộc chiến đệ nhất khoai tây chiên ở Brussels Khoai tây chiên thực ra không bắt nguồn từ nước Pháp mà từ Bỉ. Cho đến nay, món khoai tây chiên ở Brussels vẫn được coi như khoai tây chiên số một thế giới.
  • Bánh pancake và khoai tây nghiền kiểu Hà Lan  /  Potato Chip Rock - Tảng đá lát khoai tây độc đáo

Khoai tây chiên là món ăn nổi tiếng không chỉ ở Châu Âu mà trên toàn thế giới. Tuy nhiên, nguồn gốc thực sự của món ăn này cho đến nay vẫn chưa thật sự rõ ràng và cuộc chiến đệ nhất khoai tây chiên dường như không bao giờ kết thúc.

Nguồn gốc của khoai tây chiên

Rất nhiều người cho rằng khoai tây chiên (French fries) có xuất xứ từ Pháp nhưng thực ra sau này đã được nhiều nguồn cải biến. Khoai tây chiên xuất hiện lần đầu tiên tại Bỉ nhưng đã bị đặt sai tên khi quân đội Mỹ tới đất nước này hồi chiến tranh thế giới lần thứ nhất. Họ cho rằng khoai tây họ đang ăn là "French" – theo cách đọc của quân đội Bỉ, từ đó dẫn đến sự nhầm lẫn trên.

Cũng có người cho rằng món khoai tây chiên xuất hiện lần đầu vào thế kỷ 17 tại thung lũng Meuse, Bỉ. Người dân vùng này rất yêu thích món cá chiên nhưng do mặt băng quá dày không bắt được cá nên họ đành phải cắt mỏng khoai tây và chiên tương tự như cá, từ đó món khoai tây chiên ra đời. Có rất nhiều câu chuyện xoay quanh nguồn gốc khoai tây chiên, tuy nhiên phần lớn đều cho rằng món ăn này ra đời ở Bỉ trước khi nó xuất hiện tại Pháp.

Trong nhiều thập kỷ làm khoai tây chiên, người Bỉ đã đưa frites lên một tầm cao mới và biến nó thành một món ăn nghệ thuật. Họ vô cùng tự hào về cách làm khoai tây chiên và kết hợp với rất nhiều loại sốt khác nhau. Frites ở Bỉ không đơn thuần là món ăn khai vị, bản thân nó đã là một món ăn chính.

Frites ở Brussels được làm từ một loại khoai tây đặc biệt và sau đó chiên hai lần trong mỡ động vật để có được độ giòn tuyệt đối nhưng vỏ ngoài vẫn giữ được độ mềm mịn. Bất cứ ai đến Brussels mà chưa nếm thử món frites thượng hạng này tức là chưa hề biết đến Brussels. Hiện khoai tây chiên đang được xem xét để trở thành di sản văn hóa phi vật thể của Bỉ và thế giới.

Tuy nhiên, công việc khó khăn nhất chính là làm sao chọn ra được đệ nhất khoai tây chiên ở Brussels. Đây cũng đồng thời là câu hỏi rất nhiều du khách quan tâm.

Đệ nhất khoai tây chiên ở Brussels

Frit Flagey

cuoc-chien-de-nhat-khoai-tay-chien-o-brussels

Frit Flagey. Ảnh: Confused Julia.

Frit Flagey luôn được ca ngợi như món ăn ưa thích nhất của người dân địa phương, ăn kèm mayonnaise. Điểm cộng là khoai tây rất giòn, nhưng đôi khi không giữ được độ mềm mịn và mayonnaise có thể hợp khẩu vị người dân địa phương, nhưng theo quan điểm của nhiều du khách nước ngoài, lại trở nên hơi nhạt nhẽo.

Maison Antoine

Maison Antoine là frites thứ hai cần thử tại Brussels với nước sốt là mayonnaise trộn với sốt cà chua và ớt. Món sốt này không cay mà ngược lại, rất thơm và hấp dẫn. Tuy nhiên, cần lưu ý là do món sốt khá ướt nên không cần yêu cầu nhiều, bởi nó sẽ làm mềm khoai tây và mất đi độ giòn.

Fritkot Bompa

cuoc-chien-de-nhat-khoai-tay-chien-o-brussels-1

Fritkot Bompa. Ảnh: Confused Julia.

Fritkot Bompa không có quá nhiều cửa hàng như hai loại đầu tiên, càng không xuất hiện ở những khu du lịch hay bến tàu điện ngầm. Khoai tây chiên ở đây không được phục vụ trong hình nón thông thường mà là cốc giấy, ăn kèm sốt tartare và được nấu ngay trước mặt du khách. Ngoài ra, Bompa vừa giữ được độ giòn vừa giữ được độ xốp xứng đáng là món khoai tây chiên số 1 Brussels. Tuy nhiên, giá của Bompa cũng đắt hơn so với hai loại trên.

Ngoài ra, du khách có thể nếm nhiều frites khác như Fritland hay Friterie Barriere ăn kèm sốt kem hoặc nhiều loại sốt tự chọn khác tùy theo khẩu vị và sở thích của du khách. Từ đó, đệ nhất khoai tây chiên sẽ tùy theo quan điểm của mỗi người.

Xem thêm: Bánh pancake và khoai tây nghiền kiểu Hà Lan

Hải Thu

, ,

Thái Lan và Campuchia xây đường sắt nối liền hai thủ đô

Thái Lan và Campuchia xây đường sắt nối liền hai thủ đô

Thái Lan và Campuchia xây đường sắt nối liền hai thủ đô Tuyến đường sắt Bangkok - Phnom Penh sẽ được khởi công vào cuối năm 2016, hứa hẹn là một con đường phát triển giao thương, du lịch mới.
  • Thái Lan chào đón du khách thứ 28 triệu  /  Angelina Jolie làm phim giúp Campuchia quảng bá du lịch

Lãnh đạo Thái Lan và Campuchia đã đồng thuận việc xây dựng đường sắt chung, kết nối thủ đô hai nước cũng như tiến tới mở nhiều cửa khẩu hơn. Sự kiện này sẽ cho ra đời một tuyến đường sắt liên kết phát triển thương mại, du lịch cho Bangkok và Phnom Penh. 

thai-lan-va-campuchia-xay-duong-sat-noi-lien-hai-thu-do

Khung cảnh ga tàu sắt đông khách ở Campuchia. Ảnh: Vera and Jean-Christophe

Đường biên giới mới sẽ qua hai cửa khẩu Nong Ian-Stung Bot và Ban Pa Rai-O'Neang. Chức năng chính của hai địa điểm này là giảm sự tắc nghẽn ở cửa khẩu Aranyaprathet-Poipet.

Trong cuộc họp diễn ra giữa thủ tướng Thái Lan Prayut Chan-o-cha và người đồng cấp Campuchia Hun Sen hồi cuối tháng 12/2015, hai quốc gia đi tới cam kết "tuyến đường sắt nối Bangkok với Phnom Penh sẽ bắt đầu được khởi công từ cuối năm 2016".

Bangkok và Phnom Penh không có đường sắt kết nối kể từ khi Khmer đỏ giành quyền kiểm soát Campuchia 40 năm trước. Tuyến đường cũ đã không được sử dụng kể từ đó. 

Sự cam kết của hai quốc gia nhằm cải tiến dịch vụ đường sắt và các cửa khẩu là một tin tốt cho các du khách vì sự tiến bộ này sẽ giảm được thời gian di chuyển giữa các điểm du lịch nổi tiếng nhất của khu vực Đông Nam Á. Cam kết về tuyến đường sắt chung cùng thời điểm Thái Lan và Campuchia kỷ niệm 65 năm quan hệ ngoại giao. 

Xem thêm: Thái Lan trấn an du khách trước nghi vấn IS đến nước này

Hương Chi (theo Lonelyplanet)

, ,

Hàng nghìn chuyến bay bị hủy tại Mỹ vì bão tuyết

Hàng nghìn chuyến bay bị hủy tại Mỹ vì bão tuyết

Hàng nghìn chuyến bay bị hủy tại Mỹ vì bão tuyết Bão tuyết kèm theo mưa và gió lớn khiến nhiều hãng hàng không tại Mỹ bất lực nhìn hàng nghìn hành khách mắc kẹt tại sân bay vì trễ hoặc hủy chuyến.
  • Thái Lan hủy 150 chuyến bay để tránh lễ hội đèn lồng  /  Khách nước ngoài hủy tour Ai Cập, chọn Việt Nam thay thế

Bão tuyết đã đổ bộ đến khu vực sân bay quốc tế O'Hare & Midway, thuộc thành phố Chicago. Những cơn mưa tuyết, băng giá và gió giật mạnh còn gây nên tình trạng mất điện cục bộ tại bang Illinois khiến 88.000 người không có điện sinh hoạt. Trong vòng hai ngày đầu tuần, sân bay quốc tế O'Hare & Midway trở thành nơi có nhiều chuyến bay chậm giờ và bị hủy bỏ nhiều nhất tại Mỹ.

Theo cảng vụ hàng không thành phố O'Hare, tính đến 3h50 chiều 29/12 (theo giờ Mỹ), 290 chuyến bay bị hủy bỏ tại sân bay trực thuộc thành phố và trung bình hành khách phải đợi thêm 30 phút với những chuyến chậm giờ. 

hang-nghin-chuyen-bay-bi-huy-tai-my-vi-bao-tuyet

Chuyến bay bị hủy và hoãn khiến hành khách phải ngủ ngay tại sân bay. Ảnh: Cairnspost

Tuy nhiên, tình trạng này đã được cải thiện hơn so với ngày 28/12 rất nhiều khi có tới hơn 1.400 chuyến bay bị hủy, trong đó 1.360 chuyến ngừng ngay tại sân bay O'Hare và 300 chuyến khác bị hủy bỏ giữa chừng.

Còn sân bay quốc tế Newark Liberty 2 phải hủy 85 chuyến, sân bay quốc tế Logan của thành phố Boston hủy 66 chuyến.

Theo trung tâm Dự báo thời tiết quốc gia, lượng tuyết rơi đã giảm tính đến sáng 29/12. Trước đó, gió đã thổi với tốc độ lên đến 65km/h vào buổi chiều ngày trước đó.

Xem thêm: Vẻ đẹp băng giá của nước Mỹ khi vào đông

Phạm Huyền

, ,

Người phụ nữ đi bộ vòng quanh thế giới từng qua Việt Nam

Người phụ nữ đi bộ vòng quanh thế giới từng qua Việt Nam

Người phụ nữ đi bộ vòng quanh thế giới từng qua Việt Nam Sẵn sàng thoát ra khỏi vòng an toàn và đương đầu với những thử thách gặp phải, Angela Marie Maxwell, 32 tuổi, đang thực hiện hành trình để đời của mình bằng việc đi bộ vòng quanh thế giới. 
  • Cây cầu đi bộ trên những ngọn cây  /  78 ngày đi bộ độc hành xuyên Mông Cổ

Nếu bạn từng nhìn thấy một người phụ nữ nước ngoài đi bộ kéo theo một chiếc xe đẩy trên đèo Hải Vân trong tháng 3/2015, đó chính là Angela Marie Maxwell, 32 tuổi, người Mỹ, đang thực hiện hành trình thử thách bản thân bằng cách đi bộ qua các châu lục.

Chuyến đi dự kiến kéo dài 5 năm qua 25 quốc gia

Angela bắt đầu thực hiện chuyến đi vào ngày 2/5/2014 tại thành phố Bend, bang Oregon nước Mỹ, sau đó cô bay qua Perth, Australia. Năm 2014 Angela đã hoàn thành chuyến đi vượt Australia và bước sang năm 2015 cô tiến về châu Á. Angela đã chọn Việt Nam là một điểm đến trong hành trình thử thách bản thân. Cô chia sẻ rằng Việt Nam rất đẹp, mọi người hay đề nghị giúp đỡ khi nhìn thấy cô kéo xe đẩy dưới trời nắng nóng và đèo Hải Vân là nơi cô thấy đẹp nhất khi băng qua dải đất hình chữ S.

nguoi-phu-nu-di-bo-vong-quanh-the-gioi-tung-qua-viet-nam

Angela giăng lều nghỉ ngơi tại Việt Nam. Ảnh:  NVCC

Angela đi bộ về châu Âu đón Giáng sinh, sau đó kết thúc chuyến đi trở về quê nhà. Mỗi ngày cô cuốc bộ 24 km, trung bình 5 km/giờ liên tục 6 ngày trong tuần. Đồng hành cùng Angela là Athena - tên của chiếc xe kéo chở đồ, thực phẩm và lều đã đi cùng cô qua ba châu lục. Điều thách thức nhất đối với Angela chính là mỗi khi cắm trại một mình ở nơi hoang vắng. Tuy nhiên người phụ nữ này không hề biết sợ hãi.

Truyền động lực cho phụ nữ lên tiếng

Được truyền cảm hứng từ ba người phụ nữ từng có những chuyến đi bộ nổi tiếng trong lịch sử là Fyona Campbell, Rosie Swale-Pope và Robyn Davidson, Angela có động lực mạnh mẽ khi dấn thân vào thử thách này. Angela cho rằng đi bộ chính là để học hỏi, là lắng nghe tiếng nói của bản thân và người khác, là phát triển, đối mặt với nỗi sợ hãi, thử thách bản thân và giúp cô mạnh mẽ hơn khi đang tiến về phía trước.

nguoi-phu-nu-di-bo-vong-quanh-the-gioi-tung-qua-viet-nam-1

Người phụ nữ Mỹ 32 tuổi không bao giờ chùn bước trước khó khăn. Ảnh: NVCC

Angela bắt đầu chuyến đi khi trong túi chỉ có 2.000 USD. Ngân sách chỉ 5-10 USD/ngày và chủ yếu ngủ lều nhằm tiết kiệm chi phí tối đa. Angela kêu gọi mọi người ủng hộ để cô tiếp tục hoàn thành chuyến đi và 10% số tiền quyên góp sẽ được chuyển cho World Pulse - một tổ chức dành cho phụ nữ có mặt trên 190 quốc gia với mục tiêu đào tạo và hỗ trợ phụ nữ trở thành nhà lãnh đạo tại địa phương mình.

Mỗi khi nghỉ ngơi, Angela dành thời gian đến nói chuyện tại trường học về mục đích chuyến đi nhằm truyền cảm hứng cho phụ nữ hãy lên tiếng bảo vệ nữ quyền và sống thật bản lĩnh.

Tình người trong những chuyến đi

Mọi người thường chỉ sống trong vòng tròn an toàn và lo sợ nếu thoát ra khỏi nó họ sẽ có thể gặp rủi ro, nhưng với Angela thì lại khác. Cô sẵn sàng đương đầu với bất kỳ khó khăn nào gặp phải trên đường đi. Người lạ đều rất ngạc nhiên và tò mò về một người phụ nữ đi bộ vòng quanh thế giới nhưng họ đều giúp đỡ Angela như tặng cô đồ ăn, nước uống, mời cô về nhà ngủ và đi bộ một đoạn ngắn cùng cô.

nguoi-phu-nu-di-bo-vong-quanh-the-gioi-tung-qua-viet-nam-2

Chú chó Ogii hạnh phúc bên người bạn mới. Ảnh: NVCC

Angela chia sẻ một câu chuyện cảm động về Ogii, một con chó ở Mông Cổ. Con chó hoang cứ lẽo đẽo bám theo cô không chịu rời nên cô không nỡ bỏ rơi nó và quyết định cả hai cùng trở thành bạn đồng hành trong chặng đường dài 1.000 km. Cô đặt cho nó cái tên Ogii theo tên một hồ nước nhỏ ở Mông Cổ. Nhưng tình bạn ấy nhanh chóng bị chia rẽ khi Angela phải rời Mông Cổ và cô không thể mang Ogii đi cùng. Angela chật vật tìm người chăm sóc con chó bé nhỏ bởi cô rất hiểu người bản địa chỉ coi chó là vật nuôi bảo vệ gia súc chứ không phải một người bạn.

Cuối cùng Angela cũng tìm được một cậu bé chăm sóc và chơi đùa với Ogii rồi mới an tâm rời đất nước này. Angela mong sao người châu Á sẽ yêu thương vật nuôi như những người bạn chứ không phải coi chúng chỉ là con vật bảo vệ gia súc và có thể làm thịt chúng bất kỳ lúc nào.

Hiện tại, người phụ nữ đầy nghị lực này vẫn đang tiếp tục lên đường tiến về châu Âu, bất chấp mùa đông lạnh giá. 

Xem thêm: Người đàn ông 50 năm đạp xe quanh thế giới

Kim Ngân

, ,